Onze Herefords grazen het grootste deel van het jaar in het natuurgebied De Branden, midden in het prachtige Drentslandschap. Hier, in het hart van het Hunzedal, eten ze wat de natuur hen biedt: onbespoten gras, kruiden en planten. Dit natuurlijke dieet zorgt voor heerlijk gemarmerd vlees, rijk aan smaak en voedingsstoffen.
Onze Hereford-runderen leven in alle rust in natuurgebied De Branden, midden in het Drentslandschap. Ze eten 100% gras, groeien langzaam op en blijven zo dicht mogelijk bij de natuur. Dat proef je in elk stuk vlees.
Of je nu houdt van stoofvlees, bbqvlees of een heerlijke verse worst, onze runderen leveren het puurste vlees uit de regio. Bestel eenvoudig via onze vleeswebshop en proef het verschil van écht natuurlijk streekproduct.
Bij ons stel je je eigen vleespakket samen op basis van een gekozen slachtdatum. Zo weet je precies wanneer het vlees van onze Hereford-runderen verwerkt wordt en kun je rekenen op superverse kwaliteit.
Of je nu houdt van biefstuk, stoofvlees, of een goed gevuld pakket – je kiest uit het aanbod dat past bij de runderen die dan geslacht worden.
Bestellen is eenvoudig: kies een datum, bekijk het aanbod en stel jouw pakket samen. Je haalt het af op de afgesproken dag – of laat het gekoeld bezorgen in de regio.
Bij ons blijven de kalfjes bij hun moeder. Dat lijkt vanzelfsprekend, maar in de reguliere vleesindustrie worden kalveren vaak direct na de geboorte gescheiden. Op onze boerderij kiezen we bewust voor een natuurlijke benadering.
Onze Herefords vormen in het voorjaar een grote kudde in natuurgebied De Branden, waar de kalveren opgroeien zoals het hoort: buiten, in vrijheid en samen met hun moeder. Ze drinken moedermelk, leren van de kudde en eten later mee van het gras en de kruiden in het landschap.
Dat levert niet alleen diervriendelijk vlees op, maar ook smaakvol, puur en grasgevoerd rundvlees van topkwaliteit. En dat proef je terug in elk vleespakket, Of je nu kiest voor gehakt-, stoof-, soep- of biefstukvlees.
"Wat wij doen is eigenlijk heel eenvoudig: goed zorgen voor onze dieren en de natuur z’n werk laten doen. Onze Herefords lopen het grootste deel van het jaar buiten samen met hun kalveren. Geen stress, geen kleine ruimtes – gewoon gras, ruimte en rust.
We proberen door middel van de juiste genetica sobere en sterke koeien te fokken. Gebruik van de juiste stieren en uitstekende moeders maakt het mogelijk dat we met weinig inspanning of onnatuurlijke middelen gezond en goed vee kunnen houden.
Elk jaar zien we weer hoe de moeders goed voor hun kalveren zorgen. Zonder krachtvoer, alleen op gras brengen ze een sterk en gezond kalf groot. Dit is wat de Hereford voor ons zo uniek en geschikt maakt. Deze natuurlijke manier proef je: stevig, gemarmerd en vol van smaak.
We zijn trots op ons eigen boerderijvlees en wat we samen met de natuur mogen maken. Als je bij ons een vleespakket besteld weet je precies waar het vandaan komt: recht uit het Hunzedal, met respect voor dier en landschap.
Dankjewel dat je kiest voor lokaal, eerlijk en natuurlijkvlees. We hopen dat je er net zo veel van geniet als wij dat doen.”
Puur natuurlijk vlees
