"Wat wij doen is eigenlijk heel eenvoudig: goed zorgen voor onze dieren en de natuur z’n werk laten doen. Onze Herefords lopen het grootste deel van het jaar buiten samen met hun kalveren. Geen stress, geen kleine ruimtes – gewoon gras, ruimte en rust.

We proberen door middel van de juiste genetica sobere en sterke koeien te fokken. Gebruik van de juiste stieren en uitstekende moeders maakt het mogelijk dat we met weinig inspanning of onnatuurlijke middelen gezond en goed vee kunnen houden.

Elk jaar zien we weer hoe de moeders goed voor hun kalveren zorgen. Zonder krachtvoer, alleen op gras brengen ze een sterk en gezond kalf groot. Dit is wat de Hereford voor ons zo uniek en geschikt maakt. Deze natuurlijke manier proef je: stevig, gemarmerd en vol van smaak.

We zijn trots op ons eigen boerderijvlees en wat we samen met de natuur mogen maken. Als je bij ons een vleespakket besteld weet je precies waar het vandaan komt: recht uit het Hunzedal, met respect voor dier en landschap.

Dankjewel dat je kiest voor lokaal, eerlijk en natuurlijkvlees. We hopen dat je er net zo veel van geniet als wij dat doen.”